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デザートに柿とバナナのヨーグルトポンチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 1/2個

  • バナナ

    1本

  • ヨーグルト小

    1個

  • サイダー

    150cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デザートに柿とバナナのヨーグルトポンチ
  • 300円前後

柿とバナナの味わいがサイダー漬けでよりひきたちます。

作り方

  • 1

    柿をサイコロ状にカットし、深めの容器に入れてサイダーを注ぎ浸したらラップをして冷蔵庫で冷やします。

  • 2

    1時間以上おいたら、バナナを同様にカットし1の容器に加えて、さらに1時間冷やします。

  • 3

    カップに2を盛り付け上からヨーグルトをかけてできあがりです。

きっかけ

柿でデザートを作ろうと考えました。

おいしくなるコツ

柿は硬いので時間差で先に漬けます。2のサイダーは味が出ておいしいので捨てずに飲めます。大人向けならシャンパンでもおいしくできそうです。

レシピID: 1140000375

公開日:2010.12.17

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2012.10.18

    れんどさんこんばんは~^^
    昨日柿が安く売っていたからGETしたよ♪サイダー漬けにしたフルーツとヨーグルトの組み合わせ美味しいね♡シャンパン漬けも美味しそうだわ

    momoさん、こんばんはw
    もぉ柿の季節なんだね~ヨーグルトポンチうまそぉ~ww
    サイダーもいいけど、シャンパンがあればなおいいでしょ~♪
    つくレポ感謝です!!

    お返事を見る

  • 2011.01.12

    半生干し柿とシャンパンでやってみました。新しい食感で、大変美味しぅございました!

    とぉっても美味しそう。
    これは高級な大人のデザートですねぇ。
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
柿とバナナのヨーグルトポンチ
料理用途
普段の料理

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