土鍋で作る鶏雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 一人用の土鍋に、だし汁・醤油・塩を入れて煮立てる。
- 2 短冊切りにした大根適量と、そぎ切りにした鶏胸肉を入れて煮る。
- 3 水で洗ってぬめりを取っておいたごはん1膳分を加えて煮る。
-
4
溶き卵を加え火を止めて細ネギをちらし、七味唐辛子・粉山椒をふる。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 鶏雑炊
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