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鶏ガラが決め手！アレンジそうめんレシピ・作り方

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かいちいまま

温かいスープで食べられるそうめんです。お好みでラー油を入れてもおいしいですよ。

材料（2人分）

そうめん: 2束

◆水: 400ml

◆鶏ガラスープの素: 小さじ2

◆めんつゆ（4倍濃縮）: 小さじ2

◆おろしにんにく: 2cm

ごま油: 少々

ブラックペッパー: 少々

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作り方

1

鍋に◆を入れて沸騰させます。
2

別の鍋でそうめんを茹でます。
3

そうめんが茹で上がったら、湯切りして、皿に盛り、1で作ったスープをかけます。ごま油とブラックペッパーをかけたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺つゆ以外でそうめんを食べたくて作りました。

公開日：2024/05/26

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カテゴリ: アレンジそうめん素麺・冷麦

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