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ニラと卵炒め レシピ・作り方

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NIVEAん
えのきもいれたニラな卵炒めを作りました。麺つゆで味付けしています。

材料(2人分)

ニラ
1/2p
えのき
50g
ごま油
大さじ1
麺つゆ
大さじ2
大さじ1
2個
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作り方

  1. 1
    ニラは五等分に切る。
  2. 2
    えのきは3センチ長さに切る。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れる。ニラとえのきを中火で炒める。
  4. 4
    麺つゆと水を入れて炒める。
  5. 5
    卵を入れて好きな固さになるまで炒める。

おいしくなるコツ

ニラとえのきをよく炒めること。

きっかけ

ニラを買ったので。

公開日:2024/10/03

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カテゴリ
お弁当のおかず全般簡単おつまみえのきにらお弁当 おかず 野菜

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