簡単☆初心者でも作れるあさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水
- 400cc
- あさりのむき身
- 100〜130g
- 長ネギ
- 10cm
- 油揚げ
- 1/2枚
- 顆粒和風だし
- 小さじ1
- 味噌
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 長ネギはみじん切りにする。油揚げは短冊切りにする。
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- 2
- 鍋に水を入れ、あさりのむき身、長ネギ、油揚げを入れる。
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- 3
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- 具材に火が通ったら、火を止め、和風顆粒だし、味噌を入れる。味噌を菜箸などでよく溶かす。
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- 4
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- 器に盛り付けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
あさりからも出汁と塩分が出るので、お好みで顆粒和風だしと味噌の量を調整して下さい。
きっかけ
スーパーであさりのむき身を見つけたので。