豚肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンは、縦に切って種を取ったら乱切りにする。フライパンに油をしき、ピーマンを中火で軽く炒める。
- 2 1に、豚肉切り落としを広げるようにしながら炒める。
- 3 豚肉切り落としが8割くらい火が通ったら、焼肉のたれを入れ、1〜2分炒める。
- 4 皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり♪
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
おいしくなるコツ
大きめなフライパンで豚肉切り落としを広げるようにして焼くとムラなく焼けます。
- レシピID:1130014659
- 公開日:2021/07/29
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M6662022/05/14 21:38美味しくいただきました