炊飯器で*チキンライス*作り置き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お米は研いでおく
-
2
○はみじん切りか食べやすい大きさににする
鶏肉は小さめの一口大にし塩胡椒を振っておく
(残り物の場合は味付けなし) - 3 1に2を入れ、軽くかき混ぜる。
- 4 ■を入れて、目盛より少なめになるように水を入れ、軽く混ぜる
-
5
炊き込みモードか普通炊きで炊飯
どちらでも◎ -
6
炊けたらよく混ぜる
底におこげができるのでよく混ぜ合わせてね
きっかけ
作り置きできるから助かるメニュー
おいしくなるコツ
そのまま食べる場合は濃いめの味付けに。 オムライスなどにしてケチャップをかけて食べる場合は薄味に。 夏場すぐに炊かない時は、水をかなり減らして代わりに氷を大量投入。 水かさが目盛より少なめになるようにね!
- レシピID:1130014272
- 公開日:2021/04/16
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食べる直前に卵で包んでオムライスにします!
今回のチキンは、前日のグリルチキンの残りを使用したので旨味たっぷり!(普通の鶏肉でもOK)