柚子胡椒♡やみつきキュウリ レシピ・作り方

柚子胡椒♡やみつきキュウリ
  • 5分以内
  • 100円以下
もりもり食堂
もりもり食堂
ともかくハマります。箸休めにもいいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キュウリを3cmくらいに切ります。1つずつな斜めに軽く包丁を入れて後は手でちぎります。
  2. 2 塩をふって、しばらく置いておきます
    。5分くらいたったら軽く絞って水切りします。
  3. 3 ボールにごま油、塩、柚子胡椒、にんにくチューブを入れて混ぜます。
  4. 4 ③にキュウリを入れて和えます。
    これで出来上がり。

きっかけ

ラーメン屋さんで食べてすごく美味しくて味を再現してみました。

おいしくなるコツ

キュウリから出た水分はしっかり取ります。

  • レシピID:1130014160
  • 公開日:2021/03/26
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