のらぼう菜の茎ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のらぼう菜の茎は繊維を断ち切る方向に1mm程度の薄切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れ、やわらかくなるまで3分ほどゆでる。

3. 3

   水を切ってボウルに入れ、塩少々、ごま油、白ごまで和える。