豚肉と春キャベツの和風パスタ＊ガーリックバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは食べやすい大きさにカットする

2. 2

   お湯（分量外）に塩を加えてパスタを茹でる
   まだ芯が残ってる状態で取り出す
   茹で汁はお玉2〜3杯分捨てずに取っておく

3. 3

   フライパンに○を入れて火をつけ、弱火でじっくり温める

4. 4

   にんにくの香りが立ってきたら豚肉を炒める

5. 5

   豚肉が炒まってきたら春キャベツを加えて塩胡椒をし、軽く炒める

6. 6

   2のパスタと茹で汁を少しずつ加えて全体を馴染ませる

7. 7

   ■を入れて味付けをし、手早く炒める

8. 8

   全体に馴染んだら器に盛り、刻んだ大葉を散らして完成