クセになる！砂肝ねぎ塩レモン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎをみじん切りにして調味料と合わせておく。

2. 2

   砂肝は白い部分(銀皮)が固いので切り落として食べやすさ大きさに切り分ける。(より歯ごたえが欲しい方は切り落とさなくても◎)

3. 3

   砂肝に塩こしょう(分量外)を少し振ってフライパンで炒める。火が通るのに少し時間がかかるのでじっくり炒める。

4. 4

   砂肝に火が通ったらお皿に移し、ねぎ塩レモンダレをかけて完成！