こどもが食べてくれる♪野菜たっぷり豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は7mm角くらい、ウインナーは5mmくらいの輪切りにします。

2. 2

   オリーブオイルをひいた鍋に1を入れ、中火にかけて野菜がしんなりするまで炒めます。
   焦げると出来上がりの色が悪くなるので注意して下さい。

3. 3

   鍋に●を投入し、蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にし１０分煮込みます。

4. 4

   野菜が柔らかくなったら豆乳を入れて、沸騰させないよう１分ほど加熱したら出来上がりです。