気軽に！ホームパーティに！マグロタルタル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロ：ぶつ切り
   紫タマネギ：みじん切り
   ニンジン：みじん切り
   ニンニク：みじん切り
   アサツキ：みじん切り
   レモン：しぼり

2. 2

   少量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを揚げ炒める。
   その後冷ましておく。

3. 3

   ボウルにみじん切りにした紫タマネギ 、レモンを絞り、混ぜる。

4. 4

   更にみじん切りしたニンジンを投入。

5. 5

   醤油３、ごま油１、ニンニクと炒めた時の油（冷ましたもの）、マグロを入れて混ぜる。
   混ざったら、アサツキを投入。

6. 6

   食べる前にアボカドをさいの目切りにして、混ぜる。
   サラダせんべいの上に、好きなだけタルタルを乗せて完成！