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イベリコ豚とトマトの炒めもの レシピ・作り方

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いちこちゃ
イベリコ豚の薄切り肉で

材料(2人分)

イベリコ豚(薄切り肉)
200g
とまと
ひとつ
ピーマン
ひとつ
調味料
↓↓
酒、オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさにカットする。
    トマトは8等分にする
    ピーマンは短冊切りにする
  2. 2
    調味料をすべて合わせておく
  3. 3
    フライパンに肉をくっつかないように並べ、やく。
  4. 4
    肉が焼けたら、フライパンにある余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
  5. 5
    トマト、ピーマンを加え炒め合わせる
  6. 6
    合わせておいた調味料を加え炒め合わせたら完成

きっかけ

イベリコ豚がお安く買えたので

公開日:2020/05/21

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カテゴリ
簡単豚肉料理ピーマン

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