ネギ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖、醤油、味噌をボウルに入れ合わしておく。
   白ネギは粗めのみじん切りにしておく。

2. 2

   鍋にごま油を引き、温める。

3. 3

   鍋に白ネギを入れてさっと炒める。

4. 4

   1で合わした調味料と鰹節を入れて、水気がなくなるまで炒める。

5. 5

   仕上げにゴマを振りかけて完成。