新生姜のハチミツ酢漬けレシピ・作り方

Name: 新生姜のハチミツ酢漬け
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 新生姜 １パック; ハチミツ 300gくらい; お好みの酢 900ccくらい

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1時間以上
500円前後

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)

クックパッドにも投稿しているけど、新生姜をハチミツと酢に漬けてみました！
ハチミツ酢は薄めれば、生姜ジュースとして飲めます！
身体にいいですね！

材料（10人分）

新生姜: １パック

ハチミツ: 300gくらい

お好みの酢: 900ccくらい

作り方

1

新生姜は洗って水気を拭いて、適当に切る。
2

瓶にハチミツと酢を入れて、新生姜も入れて、４週間以上、漬けておく。
3

新生姜が漬かったら、酢飯と混ぜて食べたりすると美味しいですよ！
ハチミツ酢は薄めればジュースとして飲めます！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハチミツと酢を混ぜてから新生姜を入れると、味の濃さがわかっていいと思います！

きっかけ

梅ジュースを作ったときに、新生姜もジュースにしたらどうかと思って、思いつきで作ってみました！

公開日：2019/08/12

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このレシピを作ったユーザ

にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。