ハラペーニョの入った大葉ソース レシピ・作り方
![ハラペーニョの入った大葉ソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/72fbf9eb92ce5ca3f63caa9b391ae7e14ab40237.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約10分
- 300円前後
![にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41f04f9b59a7a268154b418374b41ef484e07d0d.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(4~5人分)
- みじん切り玉ねぎ 1個
- みじん切り大葉 15枚くらい
- 切れているハラペーニョ 10切れ
- トマトケチャップ カレースプーンに1杯
- トマトピューレ カレースプーンに2杯
- 塩 1つまみ強
- オリーブオイル カレースプーンに1杯
- レモン汁 少し
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむいて、玉ねぎと大葉とハラペーニョをフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。
- 2 1をボウルに入れて、トマトケチャップとトマトピューレ、塩とオリーブオイル、レモン汁で味付けして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のソース
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