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焼肉のたれで下味☆鶏の唐揚げ レシピ・作り方
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いちこちゃ
余ったタレを活用
材料(2人分)
鶏肉(モモ、ムネお好み)
200
焼肉のたれ
大さじ1
小麦粉、片栗粉
大さじ1ずつ
揚げる用の油
フライパンに1㎝くらい
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作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさにカットする
2
ボールやビニール袋に、鶏肉をいれ焼肉のたれを 入れ、よく揉み込み10分以上置く
3
片栗粉と小麦粉をよく混ぜ合わせておく。そこに鶏肉を 入れ、粉をまぶす
4
フライパンに油を中火で熱し、 油が温まったら鶏肉を片面2~3分、ひっくり返し2~3分揚げていく
5
最後に強火で1分くらい鶏肉を揚げたら、皿に盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼肉のたれが余っていたから
公開日:2019/04/17
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