もやし 豚肉の炒め物 パクチ山盛り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉を炒める。
炒めるときはゴマ油大さじ1、ナンプラー小さじ1で10分ほど炒める。
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2
もやしを投入。
炒めすぎないようにシャキシャキ感が残るようにする。
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3
小さじ1程度を肉ともやしと一緒に炒める。
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4
パクチを2センチ程度に細かく切る。
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5
豚肉、唐がらしに加えてニンニクを細かく切って一緒に炒める。
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6
パクチをのせてレモンのをかけて完成
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