あまった肉じゃがで、肉じゃがコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいを洗って、ラップに包んで
500Wレンジで5分加熱する。 -
2
1のじゃがいもの皮を剥いて余った肉じゃがの中に入れて、
肉じゃが、じゃがいも全てマッシュ状に潰します。 -
3
シャバシャバで形が整えれない程ならじゃがいもを追加して下さい。
バターを加えて味を整えます - 4 3の形を整えて、片栗粉をまぶし、たまごを潜らせ、パン粉をつけます。
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5
180度の油で
キツネ色になるまで揚げたら完成です。
きっかけ
肉じゃがが余って、コロッケにしたら 美味しいかな?と作ってみました
おいしくなるコツ
ソースをかけて食べても美味しいです
- レシピID:1130011985
- 公開日:2018/12/26
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つくったよレポート(1件)
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じーえむ。2019/01/07 18:44作りすぎてしまった肉じゃががリメイクして新たなおかずに!
二日目も美味しくいただいてうれしいですっ(o^^o)
ご馳走さまでしたー!!
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