甘麹とキャベツの豆乳スープ レシピ・作り方

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Dai__chan
優しい甘さの甘麹で体に良いスープを。

材料（4人分）

キャベツ
400g
コンソメ顆粒
大さじ2
水
800cc
豆乳
200cc
甘麹
50g
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにし、コンソメを溶いた水で柔らかくなるまで中火で煮込みます。
  2. 2
    火加減を弱火にし、豆乳と甘麹を加え、塩コショウで味を整えれば完成です。食べる前にパセリを散らしましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘麹レシピを増やしたくて。

公開日：2018/04/22
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カテゴリ
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Dai__chan 1日1食フードクリエイターのDaiです。 大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。 いつかはマッチョになりたい健康マニア。 ブログ https://d3diet.com/ インスタグラム https://www.instagram.com/daichan__gram/

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