チーズ in オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは 小さいさいの目に切りに 、玉ねぎを みじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ 合い挽きミンチ、じゃがいも、玉ねぎを炒める。
   途中で塩コショウ。
   
   じゃがいもが柔らかくなったら一旦 お皿に具をあげる。

3. 3

   フライパンをキッチンペーパーで拭いておく。
   冷凍コーンをフライパンに そのまま入れ 水気がなくなり 熱くるまで火を通す。
   
   出来たら ②の中に混ぜる。

4. 4

   フライパンを拭いておく。
   
   フライパンに よく混ぜた卵1個を薄く広げる。
   スライスチーズを半分に割って縦長に置く
   次に ②を縦長にチーズの上にのせる。

5. 5

   卵を焼きすぎないうちに くるっと巻いて お皿に乗せたら出来上がり！