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肉じゃが レシピ・作り方
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こにゃんぴー
煮るだけの簡単肉じゃがです
材料(四人人分)
豚カタロース
150g
じゃがいも
三個
人参
中1本
玉ねぎ
1個
しらたき
1袋
○砂糖
大さじ1
○しょうゆ
大さじ2
○酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
作り方
1
じゃがいも、人参は一口大、玉ねぎはくしぎり、しらたきは3センチぐらいに切る。豚カタロースは一口大に切る。
2
鍋にサラダ油を入れ中火にかけ、1を炒める。
3
豚カタロースの色が変わってきたら、○を入れ、蓋をして20分ぐらい煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供の夕飯に甘辛味のおかずを作りました
公開日:2015/04/01
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