カリッとサクサクご飯せんべい レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
たいがママ0923
お焼きみたいな煎餅みたいなサクサクご飯です。子供のおやつや食の進まない子供のご飯に。ちょっとお出かけに持って行くお握り代わりにも。

材料(1人分人分)

残りご飯
150g
じゃがいも
中1個
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩
適量
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いて、電子レンジで3分(500W)
  2. 2
    残りご飯と1、☆をつぶしながら混ぜる。
  3. 3
    油(分量内)をフライパンにひき、2を平らに丸めたものを表面がカリカリになるまで、弱火で焼く。最後好みで塩をふる。

おいしくなるコツ

なるべく薄く平らにしてゆっくり焼くと水分が飛んでサクサク感が出ます。油を多くするとかりっと感が増します。 お好みでチーズを混ぜても美味しいです。おやつ感覚でバターと醤油を混ぜても美味しいです。

きっかけ

ご飯が炊けるのを待ちきれない息子のために残りご飯で作りました。

公開日:2015/03/08

関連情報

カテゴリ
残りごはん・冷ごはん
料理名
ご飯煎餅

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする