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コッテリしょうが焼き レシピ・作り方

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こにゃんぴー
家族に喜ばれました

材料（二人人分）

豚肩ロース薄切り
約200g
片栗粉
こさじ半分
オリーブオイル
こさじ1
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1．5
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●生姜のすりおろし
こさじ1
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作り方

  1. 1
    豚肩ロース薄切りに片栗粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、1を炒める。
  3. 3
    豚肩ロース薄切りの色が変わったら、●を入れて、全体を混ぜて3分ぐらい煮絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫の夕飯に作りました

公開日：2015/02/02
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カテゴリ
豚薄切り肉

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