レンコンとじゃがいものマヨポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンとじゃがいもは縦半分に切り3ｍｍ幅の半月切りにする。

2. 2

   玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   じゃがいもは耐熱容器に入れ軽くラップをして600ｗ3分加熱する。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ軽く炒めたら◎の材料を入れ中火で炒める。

5. 5

   弱火にし☆の調味料を入れ全体に絡める。

6. 6

   お皿に盛り付けパセリをふりかけて完成。