イタリアンチキンボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大に切って、薄く開いて叩いて、オリーブオイルにつけておく。
   卵は溶いておく。

2. 2

   むね肉の両面に塩コショウをしてから、真ん中にバジルとチーズを入れて、ボール状に丸める。

3. 3

   薄力粉→卵→パン粉の順番で衣をつけて、１８０℃の油でこんがり焼く。

4. 4

   出来上がり（・∀・）