材料（2～4人分）
- ごぼう
- 1本
- にんじん
- 1本
- てんぷら粉
- 1カップ
- 水
- 規定量
作り方
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- 1
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- ごぼうは細切りにし、水にさらしてあく抜きをします。
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- 2
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- にんじんを細切りにします。
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- 3
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- 天ぷら粉を水で溶きます。
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- 4
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- ①②を入れ、混ぜ混ぜします。
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- 5
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- 熱した油で揚げて行きます。スプーンですくうと丁度良い量になります♪
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- 6
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- 焦げないように揚げます♪
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- 7
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- あとはよく油を切ったら出来上がり！
きっかけ
本当はきんぴらにしようかと思いましたが、なんとなく今日はてんぷらにしました（*^_^*）ごぼうがしゃきしゃきしてとっても美味しいです♪
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