材料（１人分）
- 鶏もも肉
- １００ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 酒
- 大さじ３
- 塩コショウ
- ２振り
- ☆焼き肉のたれ
- 大さじ２
- ☆ブラックペッパー
- ２振り
- ☆すりおろししょうが
- チューブ１㎝
- ☆一味
- ２振り
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は、一口大に。
玉ねぎはくし形に切っておく。
☆は合わせておく。
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- 2
- 熱したフライパンに、サラダ油を入れ、鶏もも肉を皮目から両面こんがり焼く。
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- 3
- 弱火にして、玉ねぎを入れて軽く炒めてから、お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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- 4
- お酒が飛んだら、塩コショウをしてから、☆を流し入れ、炒める。
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- 5
- 出来上がり（・∀・）