シンプルなのにめちゃウマ♪牛肉とピーマン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、ピーマンは種を取り細切りにしておきます。
-
2
熱したフライパンに油をしき、牛肉を炒めます。
色が変わる位になったらピーマンを加えさらに炒めます。 - 3 ②の具材に程良く火が通ったら酒、塩コショウ(少なめ)、うまみ調味料、しょう油で味を調えたら出来上がり!
きっかけ
母が作ってくれていたので、今でも食べたくなって時々作ります。 ごはんに乗せて丼ものにしても美味しいです♪普段ピーマンはガツガツ食べないですが、これにすると何故かピーマンが激ウマ♪
- レシピID:1130008302
- 公開日:2014/03/12
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これにするとピーマンが不思議と激ウマ(*^^)v