松山長なすのこってりソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松山長なすは食べやすい大きさに切って水に数分さらす。

2. 2

   お鍋に１のなすを水気をきっていれる。ここに◯の調味料をすべて入れてて火にかける。

3. 3

   ２を煮汁が半分くらいになるまで煮込み、仕上げのところで白ネギを加える。更に１分程度煮込んで完成です。