［お手伝いレシピ］うりの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 うりは包丁で皮をむいて、縦半分に切る。中の種をスプーンで綺麗にとる。これを３ミリ幅くらいに切る。［お手伝いポイント］
- 2 １のうりに塩をふってしばらくおく。水分ができたら軽く水で洗って水気を手で絞る。［お手伝いポイント］
- 3 ボウルに◯の調味料を入れてよく混ぜる。ここに２のうりを漬け込んで冷蔵庫で冷やして完成です。
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