［お手伝いレシピ］エリンギとウインナーの簡単サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- エリンギは縦５ミリ幅に切る。これを横２センチ幅くらいにきる。ウインナーは斜め切りにする。［お手伝いポイント］
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- 2
- フライパンにバターを入れて熱し、１のエリンギとウインナーと冷凍コーンを入れて炒める。火が通ったらクレージーソルトをふりかけて火を止める。［お手伝いポイント］
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- 3
- レタスは洗って小さく手でちぎる。水気をキッチンペーパーでふきとってからお皿に盛り付ける。この上に２のエリンギとウインナーとコーンをのせて◯の調味料を合わせてものをかけて完成です。
きっかけ
サラダにエリンギを使いたくて考えました。
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