味付けたまごの作り方 レシピ・作り方

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amyyu
ラーメン屋さんのような味付け卵ができます

材料（3人分）

卵
3つ
水
鍋いっぱい
めんつゆ
90ｍｌ

作り方

  1. 1
    沸騰した水を
    中火にし、5分卵をゆで
    3～4分放置する。
  2. 2
    皮をむいたゆで卵を
    めんつゆと一緒に
    袋に入れ、
    空気を抜いて
    2時間～
    冷蔵庫で放置
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき

公開日：2013/03/11
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