簡単☆白身魚のパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚をビニール袋にいれ、マヨネーズ、つゆの素、こしょうも入れて、揉みこみます。
   １０分くらいおいてなじませます。

2. 2

   袋から取り出し、パン粉を両面にまぶします。

3. 3

   中火のフライパンにバターをオリーブオイルを熱し、両面きつね色になるように焼きます。
   途中ひっくり返したら弱火にして蓋をしてじっくり焼くと中までしっかり火が通ります。