クリスマスデコの☆抹茶のパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2(4枚)人分)
作り方
- 1 ※印の材料をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 2 さつまいもは、柔らかくなるまでレンジで加熱又はゆでる。皮をむき、鍋に入れて、木べら等で潰し、はちみつ、生クリーム、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3 2を弱火にかけて、木べら等でなめらかになるまで混ぜる。(5分くらい)
- 4 フライパンを弱火で熱し、薄く油を敷き、1の生地を焼く。表面にプツプツと泡ができ始めたら、裏返し、裏面も焼く。
- 5 4の抹茶パンケーキを2枚焼き、間に3のクリームを挟む。
- 6 5の上に、ステンシルを使い、ツリーの形に抹茶を振り掛ける。(厚紙をツリー型にくり抜いて作ってもよいと思います。)
- 7 ホイップクリーム、アラザンで飾り付けたら、完成です(*^_^*)
きっかけ
抹茶のパンケーキをクリスマスっぽく、デコレーションしてみました。
おいしくなるコツ
さつまいもの甘さに応じて、はちみつの量は調整してください。
- レシピID:1130006086
- 公開日:2012/11/26
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- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
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