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サーモンと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

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kumi-mama-
いくらでも食べられる味です。

材料(4人分)

スモークサーモン
100g
玉ねぎ
1/2個
レタス
1枚
小ねぎ
1本
レモン
1/4個
○酢
大さじ1
○オリーブオイル
大さじ1/2
○砂糖
小さじ1
○クレージーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    スモークサーモンは一口大に切る。玉ねぎはスライスして水に数分さらす。小ねぎは小口切りにする。レタスは小さめに手でちぎる。レモンは薄切りにする
  2. 2
    ○の調味料をすべてボウルに入れて混ぜる。ここに1のスモークサーモンと水気を絞った玉ねぎとレタスとネギとレモンを加えてあえて完成です。

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピをアレンジしました。

公開日:2012/11/04

関連情報

カテゴリ
サーモン
料理名
スモークサーモンのマリネ

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^

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