圧力鍋で☆スペアリブ＆じゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブにはこしょうとにんにくパウダーをまぶして、３０分くらい冷蔵庫においてなじませます。

2. 2

   圧力鍋にオリーブオイルをひき、１のスペアリブを炒め軽く焼き色を付けます。
   ☆の調味料と、皮をむいて食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて、高圧で８分加熱します。

3. 3

   自然放置して蓋をあけ、汁を絡めながら煮込みます。
   汁気が少なくなったらできあがり。