手羽先、ズッキーニ、パプリカのトマトソース煮込み レシピ・作り方

作り方

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   材料を、揃えます！

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   ズッキーニは輪切り。パプリカは種を取って縦に1cmくらいに幅をとって切りそろえます。

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   手羽先はフライパンに油を入れて、、表面においしそうな焼き色がつくまでじっくり炒めます。ここでお塩も入れますよ。

4. 4

   切りそろえた野菜にサラダ油をなじませ　約4分レンジにいれます。

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   レンジから出した野菜を手羽先のフライパンにいれましょう。炒め合わせてここで味の素もいれますよ。

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   ここでチェリートマトソース、1瓶いれちゃいます。　お好みでガーリックもいれてもいいかもしれません。

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   あとはじっくり、弱火で煮込みます。約20分程度蓋をしてガマンガマン

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   お皿には手羽先を先にならべて、、次は野菜。　最後にフライパンのソースというふうにすると見た目がいいですよ。