バターがじゅわ~なサクサクふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 100cc
- バター 10g
- グラニュー糖 大匙1
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスも加えてよく混ぜる。
- 2 フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたところで生地を流し入れる。片面が焼き色がついたら裏返して両面バターをしみ込ませながら焼く。
- 3 2で焼いてるホットケーキの上にグラニュー糖をまぶす。これを裏返して両面同じようにして砂糖を溶かすように焼く。砂糖がほんのり溶けてカリッとなったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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