スプラウト入りコンソメスープ レシピ・作り方

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KaY
材料入れて火にかけるだけ
簡単で美味しいスープです

材料（3～4人分）

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
コンソメキューブ
2個
水
800cc
スプラウト
1/2パック

作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんはさいの目切りにして、鍋にスプラウト以外の材料を全て入れ火にかける
  2. 2
    玉ねぎが透き通ってきたら、器にスープの具と手でちぎったスプラウトを入れる
  3. 3
    スープを再沸騰させ、２にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はえんどう豆のスプラウトを使いましたが、ブロッコリーのスプラウトでも♪ こつは特になし

きっかけ

ぐんぐん伸びるスプラウトを使いたくて

公開日：2012/04/20
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

KaY フルタイムで働いてるので手抜き料理ばかり… ですが！味、見た目は手抜きにならない様努力してるつもり(笑) 家族３人食費を1週間３千円位で抑えられるように頑張ってます

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