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長いもとニラの天ぷら レシピ・作り方

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KaY
長いもサクサク♪
ニラとの相性ばっちり^^

衣に火が通ればOKだから時間もかかりません

材料(4人分)

ニラ
1束
長いも
150g
天ぷら衣
適量
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作り方

  1. 1
    ニラは2cmくらいの長さに、長いもは短冊切りにする
  2. 2
    少なめの天ぷら衣に①を入れ混ぜる
  3. 3
    170~180℃の油で揚げる

おいしくなるコツ

天ぷら衣は冷水を使うと良いですよ♪

きっかけ

途中まではチヂミを作ろうと思ってたけど、長いもをプラスして天ぷらにしてみました

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
にら
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

KaY フルタイムで働いてるので手抜き料理ばかり… ですが!味、見た目は手抜きにならない様努力してるつもり(笑) 家族3人食費を1週間3千円位で抑えられるように頑張ってます

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