豆腐と海鮮のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐、しめじ、シーフードを一口くらいの大きさにカット。

2. 2

   鍋に、醤油、みりん、ウェイパー、酒を入れ火をかけて混ぜ合わせる。

3. 3

   2が一煮立ちしたら、1を全部入れて中火で5分。

4. 4

   3に、水溶き片栗粉を入れて、沸騰したら完成！