ウインナーが美味しい☆豆乳味噌おじや レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に水と、みじん切りにした玉ねぎを入れ、蓋をして火にかける。甘いにおいがするまで煮る。
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- 2
- ◆を全て加えて、温まるまで煮る。（しいたけ：薄切り、ウインナー：小口切り、あさつき：お好みの長さ）温まったら、少し濃いめに味噌で味付け。
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- 3
- 豆乳を加え、再び温まったら完成☆
おいしくなるコツ
◆残り物の味噌汁を使えば、更に早いです・・・。
◆豆乳→牛乳でも、同じく「３」で沸騰させないのがポイント。臭みが出ます。
きっかけ
モニターになりました。
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