じゃがいもとピーマンの焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ピーマンとじゃがいもは細切りに
じゃがいもは水にさらす
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2
豚肉に塩、胡椒で下味をつけ片栗粉で揉む
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3
熱したフライパンに薄く油をひき豚肉を炒める
火が通ったら一度皿に取っておく
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4
じゃがいもを炒め透き通ってきたらピーマンを加え軽く炒める
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5
弱火にしてから
豚肉をフライパンに戻し焼肉のタレを入れ全体に絡ませる
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6
ごま油と白ゴマを入れ絡ませたら完成
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 炒め物
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