Xmasに可愛く!ミートボールトマトスープ★ レシピ・作り方
![Xmasに可愛く!ミートボールトマトスープ★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f03ad41361c1279691a4e867286452e93aa77b6f.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
*下準備*
①: ★を全部混ぜ、馴染ませハンバーグと同じ種を作っておく。
②: 大根はいちょう切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは半分に切って1口大に切る。 -
2
ハンバーグのネタを1口大に丸め、フライパンでこんがり焼き目を付ける。
*後で煮るので中は火が通って無くてもOK! -
3
それを、鍋に移し水、玉ねぎ、大根を加える。
沸騰させ一煮立ちさせる。 -
4
水分が減ってきて、具材の頭が見えてきたら、トマト缶、エリンギを入れる。
またまた一煮立ちさせる。 -
5
コンソメ、塩コショウで味を整える。
最後に刻んだパセリをたっぷり入れて、3~4回かき混ぜて完成★
きっかけ
Xmasに可愛くご飯が食べれるようにXmasカラーにポイントを置いて考えてみました( ^o^)ノ
おいしくなるコツ
ご飯を入れてリゾット風にしてもOK! 大根はカブに変えてもOK!
- レシピID:1130003970
- 公開日:2011/12/18
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープクリスマス向けアレンジ
- 料理名
- ミートボールのトマトスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
食卓が明るくなります!