ナスとキャベツのトロトロまろやか味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦半分に切って薄さ５ミリくらいの大きさに切って水にさらす。キャベツは一口大に切る。

2. 2

   お鍋にだし汁と森永のおいしい牛乳を入れて火をつける。１のナスを水気を切っていれキャベツも入れる。ナスとキャベツが柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   なすとキャベツが柔らかくなったら火を止めてお味噌を入れる。よくかき混ぜて完成です。