鮭とキャベツのエスニック風クリーム煮 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鮭は両面塩コショウして小麦粉をまぶす。キャベツは小さめに切る。
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- 2
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- フライパンにバターを入れて熱し１の鮭を焼く。焼けたら森永のおいしい牛乳を入れてキャベツも入れて煮込む。煮立ったらナンプラーを加える。
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- 3
- ２でソースが半分くらいになったら生クリームを入れてかき混ぜ火を止める。お皿に盛りつけてパセリを振って完成です。
関連情報
- カテゴリ
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鮭全般
- 料理名
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鮭とキャベツのくりーむ煮
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