持ち寄りパーティに^^ふわふわ卵のカップオムライス レシピ・作り方
材料(6人分)
- ご飯
- カップ6杯分
- 玉ねぎ
- 2個
- ベーコン
- 4枚
- ケチャップ
- 大匙5
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 3個
- 森永のおいしい牛乳
- 50cc
- バター
- 10g
- 砂糖
- 大匙1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1㎝幅に切る。フライパンに油をひき玉ねぎとベーコンを入れて炒める。玉ねぎが飴色になったらご飯を入れて手早く炒める。
-
- 2
- 1にケチャップと塩コショウで味をつけて全体が均一に混ざったら火を止める。これをカップの8分目くらいまで入れる。(あまり押さえつけすぎないようにしてください)
-
- 3
-
- 卵と森永のおいしい牛乳と砂糖をボウルに入れて混ぜておく。フライパンを洗ってバターを入れて火をつける。バターが溶けたら卵液を入れて半熟になったらかき混ぜてスクランブルエッグにする。
-
- 4
- 2の上に卵をすべてのカップ均等にのせて完成です。
きっかけ
持ち寄りパーティに持っていけるオムライスを考えて作りました^^
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