卵なし☆ホットケーキミックスで紫芋パウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 紫芋 200ｇ
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 砂糖 30ｇ
- サラダ油 30ｃｃ
- 牛乳 150ｃｃ
作り方
-
1
紫芋は皮をむき、適当な大きさに切って水にさらす。
耐熱容器に入れてラップをし、レンジ８００Ｗで４分加熱する。 -
2
１を潰して冷ます。
-
3
砂糖・サラダ油・牛乳・ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでよく混ぜる。
-
4
型に入れて、オーブン１８０度で３０分焼いて完成♪
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
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にゃんこママ2017/11/26 11:36
頂いた紫いも。どうしようかと楽天レシピを見たらこちらにたどり着きました。ＨＭを使うので簡単にできました。
レシピへのコメント
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とってもお手軽レシピです！